Rectificar error en una letra del apellido

[Cari]

Buenas tardes quisiera saber si se puede rectificar la partida de nacimiento de mi abuelo paterno ya que en ella figura con el apellido en plural (ej: plazas)y es en singular (plaza) ya que en todos sus documentos de identidad, acta de matrimonio, libreta de familia, inscripciones de sus hijos, escritura de su propiedad, certificado de defuncion etc. figura con el apellido en singular y el nunca manifesto lo contrario y por ende toda la familia llevamos el apellido en singular, y ahora que estamos tramitando la nacionalidad española nos dicen que no coincidem los apellidos por lo tanto no se puede acreditar la descendencia ni el vinculo. El nacio en Lorca, Murcia.
Desde ya muchas gracias
saludos
carina